第191章饭团
说🄓到饭团,可能绝大多数人都会联想到岛国料理、岛国美食。
只不过,大家可能不🌉☵知道的是,其实🅝这饭团是华夏古代早就🁣🇨拥有的餐点。
只是由于华夏料理种类繁多、博大精深,使得单纯的饭团淹没其中,较不为人所重视而已🍊。
后来经由中🝟🌜⛦🝟🌜⛦日往来的商人传入日本,并且被发扬光大,从而成为了岛国料理的代表之一。
其实,除了饭团之外,象意大利的通心粉同😳样也是由华夏美食演变而来的。
而在岛国👱🌥🁐,不论上班还是上学,那里的🅍🅎人并不像我们一样可以蒸饭盒或微波饭盒。
所以,制作简单、易于携带和冷热皆可食用,并且美味如一的饭团,自然就成了解决吃饭问题🇾🞎的最佳选择。
别看这小小的饭团虽然看着挺🜻简约与不起眼😳,🗠🜾其实这道餐点却并不简单。
在岛国诸多的料理中,岛国人最引以为代表的就是将米饭、生鱼片或者🍂其它食材搭配并臻于完美境地的饭团。
而此物在岛国人饮食生活中的地位,有点类似国内的面点、意大利的比萨与美国的汉🉠堡。是一款独树一帜、自身拥有着丰富变化的餐点。
这饭团♁不但在形状上可🃢以随意的变化,而且配料也可以随👐🈁心所欲搭配。或者覆盖在外面,或包裹在里面,或炸或烤或煎,花样极为丰富。
虽然相对于博大的华夏饮食文化来说,这种光玩米饭的餐点也是老祖宗们所不重视与玩剩下的,可你不得不佩服人家岛国的创新意识和🄢⚺经营手法。
随着社会的发展,华夏🃢大地上出现了越来越多的岛国料理店,甚至就连这饭团也💏🐵🄋开始在国内大肆流行了起来。
虽然明明这饭团👈🔆跟国内的蒸饭差♛🉂🄤不了太多,也就是用料与手法上有些区别而已,可是在🕷🎌价格上,前者却是后者的好几倍。