莹姐儿一向学什么都很快。

    伍氏教她做点心,她看过几次就会了。

    许是有做饭的天赋,除了伍🟃氏教她的,她还会自己研究其他的小点心。

    这会伍氏让她,“你做的那款桂花卷糕还不错,给大人做🗴☍♰一点,让他路上带着吃。”

    莹姐儿看爹娘都这么崇拜人家,笑着应好。

    “行,我这就去做,正好桂花还剩一点。”

    她挽起🛭☁袖子,去柜子里拿🜣🃻🝂干🟃桂花,还有昨天做剩下的豆沙。

    做桂花卷🃗🗹糕,要用到糯米粉,豆沙,桂花,还有芝麻。

    这是一道传统的小点心,简单好做。

    莹姐儿把糯米粉🗢🝔跟碾米粉加水,搅拌均分,等🄰水烧开了,把糯米粉下去蒸。

    等糯🊄🍱米粉快🛚🜼🇝蒸熟的时候,放点桂花下去,搅拌均🆕🏘匀,让糯米团铺满桂花的香气。

    等到糯米桂花团蒸熟后,拿出来凉一会。

    案板上撒点炒干粉,把💄🏗🚊带有🟃桂花的糯米团擀💸🖧🕁成长方形。

    豆沙同样成搓长方形,当馅儿放📰在长方形的糯米皮🝏🊇上,然后卷成一个小🜜🂽🔎卷糕一样的形状,最后撒上白芝麻。

    这样香甜软糯的桂花卷糕就做好啦。