李虞把麦种和油菜种放进空间後,去灶房抓了些花椒後桂皮放进锅🔗里煮开,滤除大料,舀出🔨🃇来晾在空出来的油桶里。
又去了厢房,把竹匾里的霉豆瓣倒进大木盆里,端到水井边,打水🔗把霉豆瓣冲洗一遍,晾乾水分後,倒进晾冷的料水里浸泡,加盐和白酒浸泡🎝💈。
招娣把晾乾🄝水分的辣椒收起来,交给李虞。看着木桶里♙🈷的豆瓣道,“表姐,开🃟🙇🈒始做豆瓣了是吗?”
“嗯!你去择菜,这里交给我来。”
“好,今天豇豆收🗍了🎜好多,酱🁼🗳缸可能不够了。”
“你先去🙓做午饭,等会让阿青去土窑那让他家送酱缸和罐子过来。”
“好🞙🔢🂏。”招娣洗菜做饭⚳🕡去了,李虞去了檐廊下把一部分♙🈷辣椒和豇豆存进了空间,才开始剁辣椒,只见她两手开弓,把菜刀抡得飞快,到招娣做好饭菜,李虞已经剁了两盆辣椒,倒进酱缸里。
李梅回家看到檐廊下堆积的豇豆和辣椒,“今天咋收了这🗧🞄👪麽多啊?几样一起恐怕有十几石喽!”
招娣应道,“辣椒七石⚳🕡,豇豆就有六七石,还有大头菜,🗧🞄👪好几个村的人都来卖菜了,家里像赶集一样。”
李青看🎐到李虞被辣椒辣得通红的手指,皱☷🄅🞙着眉头对李虞道,“姐,下午你去🕸🎗👑林子里和小安哥一起挖肥土,我在家剁辣椒。”
“你那细🙓nEnG的小手,小胳膊能剁几斤辣椒哦!”李梅笑着,指着刘🖶🗄🙅长民,“让你姑父在家剁辣椒,他皮糙r0U厚的不怕辣。”
刘长民憨厚的笑笑,“嗯!我在💱🕬家剁,我皮厚不怕辣。”
小🈒♕安看着李虞家温🗍馨的场面,低着头,划☷🄅🞙着白饭。
李梅把r0U菜夹了一些在他碗里,“小安,别只吃白♙🈷饭,吃点菜。”🂱💤
“大姨,我在吃,您也吃。”