等两人杀鸡结束，吴媪已经将笋丝🈥🀞♢🈥🀞♢、肉丝，藕片都切好🖋👅泡在水里了。
她真是喜欢吴媪干活的爽快劲儿。
她拎着鸡进厨房，🀤⚚👺吴媪惊呼：“你怎么🏝就👡杀好了？”
谢奚吹捧崔邺道：“崔郎🛵君杀的，不是我杀的🉐🆞🐩。”
吴媪提议：“这鸡就炖汤给你补补。”
谢奚：“用🆈🍤不了一🀤⚚👺只鸡，🛵把肉多的地方剔出来，把剩下的鸡架炖汤。”
鸡肉去🗒🛃皮冷水下锅焯水，加去腥的白🚎💏🐶酒和姜。
直到煮熟捞出来，接下来就是个耐心活儿，💘💋要🉐🆞🐩掰丝，越细越好。
吴媪干不了这🂾种事，她是个大开大合的性格💘💋，🉐🆞🐩也不喜欢做这种慢条斯理的工作。
谢奚的鸡丝准备好，🁁🂷开始准备各色小菜，凉💘💋拌🉐🆞🐩的蘸水可以通用。
吴媪开始准备春饼，另一个妇人在做胡饼。
酸辣的🗒🛃凉拌鸡丝，麻椒油和茱萸油让鸡肉的味道特别丰富，香味浓郁有层⚘👫次。再撒一点芫荽碎。
凉拌笋丝，京酱肉丝，凉拌海带丝，腌萝卜直接🖞📯切丝，鸡蛋炒🖠🔀豆芽韭菜，再加一个前几天的卤肉☹，冷却的卤肉切片，码成一大盘。
吴媪的面揉的劲道，一🖡🔌⚷张一张薄如蝉翼的饼，刷上油，叠成一摞🃱，放在锅里蒸。
等💽🗖🛥饼的空荡，崔邺终于洗漱🜎🁁完成了，杀只鸡💘💋仿佛犯了杀戒一样，他真是三洗三涮，虔诚的仿佛赎罪一般。