176.母爱如山
收完枣子，就收栗子，栗子是最麻烦的，高高大大的树挂🕐🈮🁪满了刺儿球，个个都是“刺儿头”🖛。
浑身长着尖😧🃳🛺刺就像田野边小刺猬一样。只是区别在⛝🛜于一个会动一个是挂在树上。
有些成熟的栗苞已经裂开小嘴，然后整个掉下来。没熟时孙刚用竹竿打下来。裂开的用脚踩住拿烧火钳就可以把板栗从🞭里面夹出来。一次能夹二三个板栗出来。
孙刚拿着自己的武器——一根长长的竹杆准备战斗，对着树枝一阵乱打，🜩“噼里啪啦”的一阵响，一个个黄绿色的小刺团像雨点一样落下来。幸亏树下没人，要不然要被这阵子“刺雨”砸到身上，那就够🂊🍂🅍他喝一壶的了。
敲完一棵树，孙爸孙妈就拿着烧火钳，夹着栗苞往麻袋里塞，孙刚去敲🖎👟其他的树。
栗苞都收回家后，把栗苞都倒在院子里过几天就会慢慢的裂开，那时就可以用烧火钳取出里面的板栗。用脚使劲地搓哟搓，踩呀踩的，几颗胖乎🅧🈸乎的国漆色的小东西从刺壳里出来了。
放过几天的板栗吃起来味道才会甜。
有一次在街上，孙刚发现街上出现了许多炒栗子的小摊。一口大铁锅内，栗子被翻炒得“哗啦，哗啦”地响。偶尔，有炒熟的栗🜜🂼子“嘭”地爆开一个裂口，一股热气“腾”地窜出，阴冷的空气中♊🆬💦立刻飘起了一股诱人的香气。
回到家后，孙刚就🛟拿生栗子解馋，不是他不想炒栗子，只🕐🈮🁪是他还真不会弄，特别是给栗子开口。
孙刚时不时的踩几个栗苞，弄点儿栗子吃吃，咬一口，脆生生的🅧，甜甜的，还带着一股地瓜味。
孙妈见了，笑着说：“傻孩子，生⚱🕎栗子哪有炒栗子香。多弄点🜤🄇儿出来，我给你炒炒🆪💗吃。”
炒栗子要用沙🝁☕子。为了🍏弄到干🚵净的河沙，孙刚去村子西边的河滩拉来沙子。
沙子要用网筛筛过，选粗粒的沙子洗干净，放进大铁锅里炒得滚烫，再放进栗🔚🁏子一起翻炒。
孙妈用力地挥动着铁铲，随着“哗啦，哗啦”的翻炒声，一股热气和青烟从锅🔚🁏内冉冉升起，等到锅里传来栗子的爆炸声，孙刚就呼🄐☗啦围了过去，贪婪地呼吸着空气中的香味。