定下了庙会要卖酸辣粉的事,众人从🖽😅⚩当天开始,就忙碌起来。
粉丝肯定是要🟉🛕🜒多准备些的,若是酸辣粉卖的好,现买也来不及🚃🐪🂮。😕
眼下📽☪🂐她用来做酸辣粉的粉丝都是更为劲📧道的红薯粉丝。
红薯,🃔🗢🝐又称番薯,是南面传过来的品种,粉丝这种从红薯中提取出来的成品也是从南面传过来☎♻🍩的。
眼🖵下他们这面虽然🄺🂨👘也有红薯的踪迹,但一般能种的也多为家里富裕的人家,若是说指望地里的产出就能供应大家的吃喝,那肯定是痴人说梦。
所以,外面铺子卖的🕀🆡👄红薯📾☴粉丝的🜂⚻🖣价格都会微贵,哪怕这样,他们也买了不少。
除此之外,李氏又去了一趟自己常去买菜的铺子,一次性🃕花了大笔的银钱,将铺子里为数不多的辣椒都买了回来。
当然,除此之外,李氏还额外定了一些📧崧菜,长叶菜等⚊可以放进酸辣粉中的青菜,并且和铺子里掌柜商议好,就赶在庙会那三天一早送过来就好。
李氏要的数量不店铺掌柜📾☴也🉁🄕♃没有完全答应下来,只说尽量帮她张罗,毕竟他铺子里的青菜,也得从周围🏻🟐🜗的庄户家里收购。
好在📽☪🂐李氏时常在他们铺子订购青菜,铺子伙计和🜇⛧掌柜虽然吃惊这次要的数量太多,但都没有怀疑,心里只以为对方是最近生意太好往常的货量不够。
离开青菜铺子🟉🛕🜒,李氏又🐹跑了好几家的🖽😅⚩猪肉铺子。
从🖵这几家的猪肉铺中定了一🉁🄕♃定数量的猪大骨和猪五花,交了一半的压金,并且统一要🃠求赶在庙会前一天送去赵家小吃铺。
除此之外,制作酸辣粉所用的调料也是要买的,就拿做辣椒油的油🇶来说,李氏直接从隔壁的粮油铺进了两🚩🖇坛子准备。
跟着像是香料铺的🄺🂨👘五香粉,芝麻,🟡🞭杂货铺的盐巴,酱油,醋等等调料都买了不少。
在这样的忙忙碌碌中,🐹时间很快就到了九月初七。