,精彩小说免费阅读!
第15章篝火烧烤
接下来,杨小天开始解剖野山羊。
杨生财帮忙解剖野鸡、野兔子和竹鸡。
把野鸡、野👥兔子和竹鸡喂了小黑子吃,算是给小黑子的👪奖励。
杨小天🂫👲解剖出来的野山羊的内脏都没有浪费,养肺、羊肠子、羊肚🐻🅅子都清洗干净了,用来炖羊肉汤喝。
等🙰🎄🎡到夜幕降临,杨小天家的坝子里燃烧着篝火,开始🟘烤着野山羊、野鸡、野兔子和竹鸡。
杨小天🂫👲的🔱🄘♞烧烤技术也很棒,他没有用传统的那种烤羊技术。
传统的烤羊是烤麻辣味,或者是孜然味。
杨小天烤的是药膳烤羊,用药草熬汤来涂抹在烤羊上面,这种烤羊能够吃出羊的本味和鲜味,比麻辣味的烤羊味道更棒,也更考验厨师的技术,也是杨小天敢挑战这种做法,一般的人,哪怕是酒店的大厨师,都不敢挑战这种做法,这么🝁☒做很容易做失败,做出来的烤羊虽然够鲜,但也腥味十足。
烤鸡和烤兔子,☹🄓杨小天就做了三种味道,有药膳的本味做🍗☸法,也有麻辣味道,还弄来了家里的也蜂蜜做了蜜辣味道。
烤肉的香味,传入鼻息,大家都馋虫🎥大动,直流口水。
也是杏花村,到了晚上气温偏低,能够做篝火烤肉,🟘如果是白天那个温度,哪怕☃烤羊好吃,这个天围着一堆火还是很难受的。
“好了,我们快吃,趁热吃……”
等到烤🂫👲羊、烤鸡和🀙☵烤兔子都弄好了之后,杨小天便🕧招呼着大家。