厨房里刚才还咯咯叫的母鸡此刻全被姚全抹了脖子,两只母鸡的血正好装了满满一🇳🜦🄜碗。船上的师傅看着姚小满端着一碗鸡血准🔦备倒了⛆😆,连忙走了过来。
“小哥,你这鸡血不要可否给我”
姚小满狐疑的看着船上的师♋傅,民间一直有除妖辟邪用鸡血的方法。🕫🌤🁃这船上🙍做菜师傅要这鸡血难道是·······
小满端着鸡♧🔂血越想越害怕,做菜师🁟🕡傅看着姚小满本来只是疑惑这会变成了害怕惊😾恐。
“小哥,你别害怕,咱这船上干净的很。”
一旁房间听到声音出来个瘦子“小哥,你别害怕。我们一起在这船上三四年了。这胖海要鸡血是做⚘菜的。他有年跟人跑船在川贵那边待了快一年了。这鸡血做菜是那边苗家特有的。自那回来后,三五不时🛜🝎的就做这个菜。”
“我们开始吃不惯太辣了,后来吃吃就习惯了,有时候还想吃。小哥一会胖海📑🚍📑🚍做好了,端给小哥尝尝。🗗🛰☗”
这边姚🕿🏖凤銮♧🔂主仆三人听着外面说道鸡血还能做菜,🃘小桃眉头不由的皱了起来。这怎么吃得下。
“全叔,你听过鸡血做菜吗”
姚全杀了鸡正在拔鸡毛,笑着说道“小姐,我到是见过一回,那年跟着老爷去川贵🇳🜦🄜那边贩茶。碰巧进了个苗人开的馆子,里面就有这道菜。”
“那菜叫🐺🄾🃊干爆血豆腐,老爷没吃过,我和姚康也没见过。听这名就热血沸腾的。本就淋了些雨🞙。📼☣🁍老爷就点了一盘。端上来我直咽口水。”
小桃听到留口⚣水看着姚全“全管🖅🐎⚔家,是不是🏻🟐那菜特香,特好吃。”
姚全到现在还记得那个滋味“那菜端上来都🏻🟐是红的,红的辣椒,褐红的鸡血,还有许多花椒。川贵潮湿那边出产的辣椒确是🕒一种比一种辣。我吃了一口,辣的喝了一杯水。姚康辣的眼泪都出来了。老爷吃了一口后,辣的出了一身汗。走的时候老板还问我们是不是饭菜不好啊。还说那🀾干爆血豆腐是他那的招牌菜。咱家食为天原来有跟这菜差不多的菜,来的人吃了都嫌太辣了,后面就不做了。”
林如惠抱着酸笋坛子回来的时候,就听着姚🏻🟐全说着干爆血豆腐。看🜘🏳着姚凤銮“小姐,可想尝尝干爆血豆腐”
“姑姑,你也会做那菜吗。”