既然安🗚晴有伙伴协助，那么林天也就🏝🛄🙹不多说什么🌉☶了，还是准备准备今晚的西餐厨艺大赛。
吃过晚🗚饭之后，林天就来到了游轮的二楼，这个时候大厅中已经布置完毕了。
而里面也聚集了很多被邀请来的厨师，这些人一个个都是自信满🐸🄨⛱满的样子，似乎第一名就是他们的一样。
不过，林天还是📱🞭🗙发现一个小小的问题，在场所有的厨师竟然都是华夏的厨师，并没有其他的外国厨师。
林天倒是很好奇，难道这一次的比赛，只邀请🗾了华夏的厨师🁌？
晚上八点，比赛准时开始，林天领取了自己的号码😑牌之后，就进入主办方专门准备的🀜♏厨房进行做菜。
既🐨🐨然是🗚做西餐，林天就做一个西方最常见的菜色，牛排！
牛排最早来源于欧洲中世界，一般在欧🍼🍛洲，猪肉和羊肉是平民🖃🏿☍百姓的食用肉，而牛肉则是王公贵族的高级肉品。
尊贵的牛肉配上当时也同🔔样享受尊贵身份的胡🗾椒和香辛料，🁌这样可以彰显出主人的尊贵身份。
而林天做的是西冷牛排，这个牛排可谓是🐎⚚牛排中的经典，由于是牛外脊🙎，在肉的外延带着一圈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有🈷🃁🔶嚼头。
林天取来一块牛排，将他们切成一厘米厚度的片，一共切了三片，并且用松肉锤反复的拍🏧打。
接着，用盐、小苏🃣🙥🌞打等腌制一🙉下送好的牛排💦。
等腌制好了之后，林天取来平底锅，在上面放了一点点油，烧热之后放入牛排，两边分别用大火煎两分钟🇼。
等煎好牛排之后📱🞭🗙，将牛排用锡纸包好🏝🛄🙹，放入预热好的烤箱中，差不多七成熟的便取出烤箱。
最后便是在牛排上面撒上黑椒汁🖼，这样做起来，既简单，却🁌又相当的美味。