第五十五章
林辰希看着李大厨将美食一一出锅,突然来了灵感。
她要摆盘。
记得在蓝水星看视频，一些米其林餐厅，他们的摆盘堪称艺术，一看就是吃不起的样子。
之前陈掌柜还让李大厨做些精品款待世家子,真有些难为人了。
那些世家子什么没吃过,李大厨的虽有天赋,但是灵厨等级太低了。
而且他的工作量也很大。
林辰希不好再给他加任务。
就考虑,看能不能搞些新菜谱,比如之前推出的盐焗系列,就广受好评。
现在算是突然有了灵感。
而且摆盘这事儿,以后可以交给凡人伙计来做,不用麻烦李大厨。
让她说摆盘有几要素，她是不会的。
所以也只能凭着记忆…胡来了。
她印象深刻的有用巧克力做圆球,然后浇热可可还是奶来着,巧克力球顶端融化,分成几瓣，里面是一丢丢好吃的。
有一种是甩糖丝,糖丝不规则的粘在一起,形成晶莹剔透的糖丝山。