第二七零章好吃到没天理
这道菜,后世过🙒来的林啸自然不陌生,他知道,在明代,花椒已经是做菜时的常用调料。
不过,林啸一眼就认出来了,那些漂着的红红的鸡心状小果子,是一颗颗朝天椒——泡椒中最辣的那种。
这不是一🕽🏃锅水煮鱼片,而是——麻辣沸腾鱼!
林啸不禁担心地看了看瞿式耜,心说:“老头,好奇害死猫,你可千万别尝,怕你受不了🚼。”
辣椒是何时传入中☢国的,林啸不太清楚,但从杰克李把⚘👫这道菜当宝贝一样介绍来看,这东西,现在一定还很少见,所以,他没敢点明。
“侯爷说得对,”
杰克李满脸堆笑,眯着眼道,“除了花椒,另加有西洋来的番椒,恭请🎏侯爷品尝”
果然,这个时代还不🛵叫辣椒,而是叫做番椒,品种应该⚘👫也还不多,林啸点点🏭🝐头,举起了筷子:
“那我试试?”
“请”
这次,杰克李多肉的笑脸上,隐隐露出一丝促狭之☭🂥色。
林啸抢着第一个举筷,是出于好😳🅡心,他是江南人,平时也并🈛不怎么吃辣,但为了警告瞿式耜,他准备豁出去了。
一块鱼♷肉入口,只觉得口中辛辣😳🅡万分,一🔪🃘股烧灼之气直冲鼻孔
但是,真的好香!好鲜啊!