早起阳光透过纱窗照🞆将进来,柳素伸了个🞅👬懒腰,继而才醒过神来发现自己所在并不是顾九州府上。
“蔷薇?茉莉?”她唤了两声。
蔷薇端着什♻么走了过来:“小姐,先把🅳醒酒汤喝了吧,”宿醉过来便是容易头晕犯恶心,吃些醒酒汤总是没错的,况且柳素这♪不经常醉酒的人一旦醉酒起来,那反应更是剧烈。
柳素乖乖地端过碗,呡了一口醒酒汤,那汤是蔷薇一大早便蹲在灶上做的,以陈皮🐊♴🌩为主,味道酸甜,🞏并不难喝⛺。
“小姐一向口味挑剔,蔷薇第一回做这醒酒🈶汤害怕小姐你不肯喝呢。”茉莉见她呆呆地坐在床沿,便顺口打趣道。🚰🖿😖
她端来净面的铜盆将其架在海棠架子上,取来毛巾打湿绞干,递到柳素手中:“👃小姐🍪擦擦脸☩🂁吧。”
日上三竿,瞧着是快到午膳时候了。
槐娘身边的丫头请她去前厅用膳,柳🝩🍴🌗素与她道:“我梳好头发就去。”
丫头说今日这菜是槐娘特意请了厨🗊🙿子仿着柳素口味做了一桌子的长🗰🟔安菜。她们🄻🂱💢两个自幼玩到大,自然对彼此的口味都很了解,槐娘晓得柳素,虽说平日里不算挑食,但实际上还是有所偏好的。
金齑玉脍,长安名菜,名字鲜亮好听,菜品也是一等一的好。以鲈鱼为主料,切成鱼脍,以青梅果实放入盐水中浸泡,然后再在次日放在阳光下曝晒,如此重复十遍便🟐🜖🂈能得到清的白梅,口味偏酸。
然后再把白♻梅和其余六种配料捣成碎末,置于鱼脍周围,待客人要吃鱼脍时,佐之🐊♴🌩蘸料即可。
生在长安的昌平公主便是最爱这道金齑玉脍的♆,在她未出事之前也曾向打鱼🙲🎔的老头定下许多☩🂁鲈鱼过,只是可惜后头的鲈鱼生意究竟是没有做成。
虽说八月风未起,如今还只🕼🎽是春四月,鲈鱼还不甚肥美,但是饮食之心却是等不及了的,槐娘知道柳素离家将近数月,必是极馋这道鱼脍的🁸,是以特地遣了底下掌📐柜留意着新鲜鲈鱼,挑了好的尽快往府上送来。
“这时节的♻鲈鱼终归不够肥美。”槐娘🅳笑道,♆指着那道金齑玉脍:“你尝尝。”
柳素夹了一筷子鱼脍,蘸上调料,那感觉简🈶直入口即化,柳素满🞱足地喟叹道:“天爷,槐娘你对我也太好了吧!”还有什么事比能吃到美食更令人开心的呢?何况是阔别了数月🐇♗的家乡美食。